Dec 9, 2010

表達各種不含酒精的飲料 (下)

表達 全脂 () 奶,可用 whole milk (美式)full-fat milk (英式)full-cream milk (英式) 等,表達 低脂 () 奶,可用 low-fat milk semi-skimmed milk (英式),表達 脫脂 () 奶,可用 skim milk (美式)skimmed milk (英式)fat-free milk (美式)non-fat milk (美式) 等,表達 不含乳糖的牛奶,可用 lactose-free [͵læktos ˋfri] milk,表達 營養強化 () 奶,可用 fortified milk,表達 調味乳,可用 flavored milk,表達 豆漿、豆奶,可用 soy milk (美式) soya milk (英式),表達 椰奶,可用 coconut [ˋkokə͵nət] milk;還有,表達 濃縮咖啡,可用 espresso [ɛsˋprɛso],表達 瑪奇朵咖啡,可用 macchiato [͵mɑkiˋɑto],表達 卡布奇諾咖啡,可用 cappuccino [͵kæpəˋtʃino],表達 拿鐵咖啡,可用 latte [ˋlɑte],表達 摩卡咖啡,可用 mocha [ˋmokə],表達 美式咖啡,可用 Americano [ə͵mɛrɪˋkɑno],表達 去咖啡因咖啡、低咖啡因咖啡 ( 低因咖啡 ),可用 decaffeinated [dɪˋkæfɪ͵netɪd] coffeedecaf [ˋdɪkæf] (非正式) decaff (英式、非正式),表達 星巴客的星冰樂,可用 Frappuccino [͵fræpəˋtʃino],表達 歐蕾咖啡 ( 咖啡牛奶 ),可用 café au lait [kæˋfe o ˋle] ( 注意 café 不論唸 [kæˋfe][ˋkæfe][kəˋfe] [kɑˋfe] 皆可 ),表達 加有牛奶、奶精或鮮奶油等白色物質的咖啡,可用 white coffee (英式) ( 其乃相較於未加牛奶、奶精或鮮奶油等的 black coffee );另外,表達 紅茶,可用 black tea,表達 阿薩姆紅茶,可用 Assam [əˋsæm] (tea),表達 大吉嶺紅茶,可用 Darjeeling [dɑrˋdʒilɪŋ] (tea),表達 花草茶、草本茶,可用 herbal [ˋhɝbḷ] tea,如 chrysanthemum [krɪˋsænθəməm] tea ( 菊花茶 ) chamomile [ˋkæmə͵maɪl] (= camomile) tea ( 洋甘菊茶 ),表達 伯爵茶,可用 Earl Grey [͵ɝl ˋgre] (tea),表達 茉莉花茶,可用 jasmine [ˋdʒæzmɪn] tea,表達 珍珠奶茶,可用 pearl [pɝl] milk tea,表達 絲襪奶茶,可用 pantyhose [ˋpæntɪ͵hoz] milk tea;此外,表達 果汁或蔬菜汁,可用 juice,表達 果汁,還可透過 nectar [ˋnɛktɚ] ( 常指未稀釋 ( undiluted [͵ʌndaɪˋlutɪd] ) 或有帶果肉 ( pulp [pʌlp] ) 的果汁 ),知名的果汁品牌如 Tropicana [͵trɑpɪˋkɑnə] ( 純品康納 )Minute Maid [ˋmɪnɪt ͵meɪd] ( 美粒果 ) 等,表達 現榨果汁,可用 fresh-squeezed [͵frɛʃ ˋskwizd] fruit juice (美式) freshly squeezed fruit juice (英式),表達 不加糖的果汁,可用 unsweetened fruit juice,表達 濃縮果汁、濃縮還原果汁,可用 concentrated fruit juicefruit juice from concentratereconstituted fruit juice 等,表達 加水稀釋飲用的濃縮果汁,可用 squash [skwɑʃ] (英式),表達 舒果昔 ( 一種混有果汁、水果、冰、牛奶、優格等的飲品 ),可用 smoothie [ˋsmuðɪ] (= smoothy )